Grill – Kochschinken
mit Rosmarin herzhaft und saftig                       100 Gr. 2,40 €

Parmaschinken
12 Monate gereift                                                  100 Gr. 3,60 €

 Dolomitenkönig, Südtirol
Schnittkäse, Kuhmilch
mittelwürzig, 45 % Fett i. Tr.                                100 Gr. 2,50 €

 Goldsenn Bergkäse
Kuhmilchkäse
300 Tage gereift, 45 % Fett i. Tr.
herzhafter Geschmack                                             100 Gr. 2,50 €

 Bella Vitiano Espresso
Kuhmilchkäse 50 % Fett i. Tr.
12 Monate gereift
mit einer Schicht Espresso
auf der Rinde, im Geschmack leicht
rauchig, mittelwürzig                                               100 Gr. 3,60 €

 Camembert Bertrand
Original Rohmilchcamembert
aus der Normandie 45 % Fett i. Tr.
feiner sahniger Geschmack                                      250 Gr. Stück  6,50 €

 Pecorino Sardo
10 Monate gereifter , sardischer
Schafskäse, 45 % Fett i. Tr.
Herzhafter, würziger Geschmack                             100 Gr.  3,20 €

 

 Wein des Monats
Garda Bianco

Garda Bianco „Il Laghetto“ DOC aus der Region Gardasee – ein frischer Weißwein,
der die Essenz des Gardasees in jeder Flasche einfängt.
Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und einem Bouquet aus Zitrusfrüchten
und exotischen Aromen begeistert dieser Wein schon im Glas.
Am Gaumen entfaltet er eine erfrischende Säure und eine angenehme Mineralität,
die durch eine feine Perlage perfekt abgerundet wird.
Ideale Begleiter zu Nudel – und Fischgerichten oder auch als Solist überzeugend.

 

                                      0,75 l.   6,90 €