Italienische Weine II
Sponsá Rosso Veronese
Handverlesenes Traubengut, intensives Bouquet, kräftig und fruchtbetont, mir Anklängen an Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Trocken, weich und samtig.
13,5 vol. %
0,75l ……. 13,95 €
Monte Garbi Valpolicella Superiore Ripasso DOC
Feines Bouquet nach roten Früchten, weich, einnehmend, von großer Annhemlichkeit. Die Trauben werden von Hand geerntet.
14 vol. %
0,75l ……. 14,50 €
Amarone de Valpolicella
Konzentrierter dichter Wein, trocken mit harmonischen Taninen, komplexes Aroma von roten reifen Früchten, Schokolade, Lakritz und Gewürzen. Opulenter Wein, sehr faccettenreich, aufwendige Herstellung. Die Trauben werden nach der Ernte per Hand 4-5 Wochen luftgetrocknet und dann erst gepresst. Lagert zunächst einige Jahre im Holzfaß und dann noch weitere Jahre
in der Flasche.
15 vol. %
0,75l ……. 34,80 €